O tym, że brokuły są bardzo zdrowe wiadomo nie od dziś. Dzięki zawartości ogromnej ilości witamin, minerałów i sulforafanu (silnego przeciwutleniacza), mogą ochronić organizm przed anemią czy wrzodami żołądka.
Czytaj więcej
Głóg – czyli ciernisty krzew – w Polsce występuje w lasach, można go też spotkać w niższych częściach gór. Geograficznie można go również spotkać na zachodnim niżu, na Wyżynie Małopolskiej, na Kujawach i na Pomorzu.
Czytaj więcej
Komosa ryżowa, czyli quinoa czy ryż peruwiański to pseudozboże, a więc roślina produkująca bogate w skrobie nasiona, która tak naprawdę zbożem nie jest. Jej właściwości od wieków ceni się w Ameryce Południowej, jej ojczyźnie. Nazywa się ją niekiedy nawet świętym zbożem Inków czy matką zbóż.
Czytaj więcej