Mówi się, że w olejach zamknięte jest bogactwo cennych składników odżywczych, głównie nienasyconych kwasów tłuszczowych. Warto tłoczyć olej samodzielnie, wykorzystując prasy do oleju. To nie tylko wielka frajda, ale przede wszystkim większe bezpieczeństwo.
Tradycyjne oleje oferowane w sklepach (także z żywnością ekologiczną) mogą być tylko pozornie naturalnymi produktami. Poddawane procesom filtrowania i oczyszczania (by ładnie wyglądać w butelce, bo dla klientów klarowność i brak osadów ma ogromne znaczenie), bardzo często pozbawiane są większości substancji odżywczych. Efekt? Może i takie oleje poprawiają walory smakowe wielu dań, jednak dostarczają minimalne ilości cennych składników albo nie dostarczają ich wcale.
Jak zrobić olej?
Jedynym rozwiązaniem, by mieć pewność, że olej zawiera cenne składniki odżywcze i faktycznie jest zdrowy jest samodzielne tłoczenie oleju. Wystarczy zaopatrzyć się w ręczne wyciskarki albo automatyczne prasy do oleju. Zobacz produkty w sklepie →
Posiadając prasę do oleju można przygotować własny produkt. I choć trzeba liczyć się z inwestycją w odpowiedni sprzęt, wielość zalet rekompensuje właściwie każdy wydatek.
Zastanawiasz się nad korzyściami samodzielnego tłoczenia oleju?
Poniżej poznasz najważniejsze powody, dla których warto zainwestować w prasy do oleju:
• Domowy olej to bogactwo smaku.
• Prasy do oleju pozwalają zachować cenne składniki odżywcze, w tym kwasy omega-3.
• Możliwość wyprodukowania olejów każdego gatunku (np. słonecznikowego, rzepakowego, lnianego).
• Wysoka wydajność.
• 100% zdrowia – olej nie zawiera konserwantów, barwników oraz sztucznych dodatków.
• Możliwość przygotowania oleju zgodnie z bieżącymi potrzebami.
Widok skapującego oleju wyprodukowanego samodzielnie sprawia wielką satysfakcję. Przekonaj się o tym i Ty.