Dziś o zdrowotnych korzyściach z jedzenia pistacji. Te malutkie orzechy potrafią nieźle namieszać nam w organizmie – oczywiście na plus:) Dlaczego warto je jeść? Co dobrego w sobie mają?
Pistacje są bardzo, bardzo zdrowe szczególnie dla osób borykających się ze złym cholesterolem. Udowodniono, że te maleńkie orzeszki pomagają nam zredukować zły cholesterol i przyczynić się do wzrostu tego dobrego (przy codziennym podjadaniu zmniejszają cholesterol nawet o 12%!)
Oprócz tego, mają właściwości antyoksydacyjne, noszą w sobie wiele błonnika oraz luteiny, która chroni nasze oczy. Należy także pamiętać, że pistacje (jak to orzechy) nie są super dietetyczną przekąską. Podobno w 100g mieści się, ponad 300 kalorii! Ale bez paniki:) Pistacje są najmniej tłustymi orzechami. Garść dziennie na pewno nam nie zaszkodzi, a nawet przyniesie wiele korzyści. Ponadto pistacje mają niski indeks glikemiczny – to oznacza, że mała ilość zjedzona przed treningiem może przyczynić się do lepszego spalania kalorii.
Jakie witaminy znajdziemy w pistacjach?
W pistacjach jest ponad 30 różnych witamin oraz mikroelementów. Z pewnością będzie to witamina C oraz witaminy E i te z grupy B, czyli B1,B2,B3,B5,B6 i B9.
Każdy z nas uwielbia ciągle coś podjadać. Dobrym sposobem na łakomstwo jest zastąpienie tradycyjnych czekoladek, chipsów, ciasteczek czy cukierków orzechami np. właśnie pistacjami. Mamy wówczas pewność, że to nasze podjadanie korzystnie wpłynie na nasz organizm, a ponadto pohamuje naszą ochotę na jedzenie (co jest szczególnie ważne dla osób dbających o sylwetkę).
Badania dowodzą, że codzienne porcja pistacji może pomóc w zmniejszeniu ryzyka zachorowania na nowotwory, choroby serca, oraz powstawania zakrzepów krwi.
To kto dziś schrupie z nami pistacje?:)