Rukiew wodna z królewskiego menu

Zapewne niewielu z Was wie czym jest rukiew wodna. A szkoda, bo zalety dziko rosnącej kuzynki kapusty czy brokułów docenili nawet kucharze przygotowujący posiłki na uroczystość zaślubin księcia Williama z Kate Middleton, podając miniaturowe tartinki z wyżej wymienionym warzywem oraz szparagami. Dodatkowej ciekawostki dostarczają nam historycy, którzy twierdzą, że rukiew wodna była ulubionym składnikiem dań według Napoleona. Może i Wy dołączycie do grona entuzjastów tej rośliny?

Czytaj więcej