Letni sezon w pełni, więc zapewne już w najbliższym czasie rozpoczną się żniwa. Choć w Polsce do najczęściej hodowanych traw należą: pszenica, żyto, jęczmień czy owies, to przecież na całym świecie rośnie około 40 gatunków zbóż, a według danych FAO (Food and Agriculture Organisation) w 2013 r. globalna produkcja tego surowca osiągnęła rekordowy poziom 2521 mln ton. W ramach zdobywania nowej wiedzy, myślę, że warto zaznajomić się z nieco egzotycznymi „kuzynami” naszej rodzimej pszenicy 🙂
