Awokado. Kuzyn gruszki. Najcenniejszy owoc. Przez niektórych wciąż nieodkryty, przez innych wprost uwielbiany.
Dlaczego warto włączyć go do codziennej diety?
Owoc ten nazywany jest owocem alfabetu, gdyż zawiera w sobie niemal wszystkie witaminy! Spożywając go możesz mieć pewność, że dostarczasz swojemu organizmowi mnóstwo wartości odżywczych, które są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania oraz mogą wspomóc nasze ciało w walce z nadwagą. Wiele osób boi się spożywać awokado ze względu na dużą zawartość w nim tłuszczów. Jednak wielu nie zdaje sobie sprawy, iż są to tłuszcze roślinne wielonienasycone oraz jednonienasycone, a więc takie, które mają bardzo dobry wpływ na nasz organizm!
Co zawiera ten cudowny owoc?
1 4 tysięcy składników odżywczych!
– mnóstwo witamin, także te z grupy B
– magnez – idealny dla osób zapracowanych, zmęczonych, zestresowanych
– kwas foliowy, witaminy E i B – polecany dla kobiet w ciąży i tych, które ciąże planują. Kwas foliowy zapobiega występowaniu wad u płodu
– błonnik – dba o prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, zapobiegania wzrastaniu poziomu cukru we krwi
– beta – sitosterol – blokuje wchłanianie cholesterolu
– glutation – neutralizuje wolne rodniki, czyli opóźnia starzenie
-kwas oleinowy – obniża cholesterol
– 14 minerałów -regulują funkcje organizmu
– luteina – chroni oczy
Co zyskujemy jedząc awokado?
– Spożywanie codzienne pół awokado sprawia, że witaminy z innych produktów wchłaniają się lepiej.
– Wspomaga prawidłowe działanie narządów rodnych kobiety, zapobiega występowaniu raka szyjki macicy oraz zapobiega występowaniu raka prostaty u mężczyzn
– Wspomaga odchudzanie. Awokado niemalże spala tkankę tłuszczową
– Owoc ten jest polecany dla osób z problemami z wątrobą i metabolizmem, gdyż zawiera miedź powodująca, że funkcje enzymatyczne wątroby normują się.
– Spożywanie awokado opóźnia starzenie – olej zawarty w tym owocu działa regenerująco, odżywczo, wygładzająco. Składniki zawarte w awokado pobudzają produkcję kolagenu. Maseczki ze świeżego awokado wspaniale oczyszczają i wygładzają twarz
– Awokado to owoc zaliczany do afrodyzjaków
– Jedzenie tego owocu wspomaga nasz mózg, dzięki zawartości kwasów Omega-3
– Wspomaga serce dzięki kwasom jednonienasyconym, które obniżają ciśnienie w krwi
Przepisy z wykorzystaniem awokado
– Jogurt awokado – owoce pokrojone w kostce i zatopione w aksamitnym kremie jogurtu naturalnego
– Sałatka awokado – sałata, ser mozzarella i awokado. Nie potrzeba sosu, ponieważ owoc ma kremową konsystencję
– Wszelkie zupy, w których zamiast śmietany dodamy zblendowane awokado
– Naleśniki można wzbogacić owocem bezpośrednio jako dodatek lub wymieszane w cieście naleśnikowym
– Kanapka z awokado i szczyptą soli
– Koktajl – dodaj awokado do koktajlu truskawkowego lub innego owocowego.
– Popularna salsa guacamole
Zachęcam do wypróbowania awokado i zakochaniu się w jego smaku!:)
