Dieta oparta na sokach jest skutecznym sposobem na oczyszczenie organizmu z toksyn bez zbędnego obciążania zasobów energetycznych. Zanim zastosujesz poniższy plan zapoznaj się z kilkoma wskazówkami.
Dieta oparta na sokach – podstawowe zasady
• Wszystkie owoce i warzywa powinny pochodzić z upraw ekologicznych, przed wyciskaniem soku należy je dokładnie umyć, aby pozbyć się szkodliwych pestycydów.
• Jeśli nie przepadasz za danym składnikiem, możesz z powodzeniem zamienić go na inny o podobnych właściwościach, np. zamiast jarmużu możesz użyć szpinaku.
• Dieta polega na całkowitym odrzuceniu stałych pokarmów, dlatego w ciągu 7 dni Twoim śniadaniem, obiadem i kolacją będą równie odżywcze soki.
• Pierwsze kilka dni jest najgorsze, bardzo możliwe, że postanowisz przerwać dietę, jeśli jednak wytrwasz, kolejne dni będą łatwiejsze a na koniec poczujesz przyjemność oczyszczenia.
• Jeśli poczujesz przeszywający głód przygotuj dodatkową porcję soku, nie dodawaj pieprzu i soli, zamiast tego możesz użyć innych naturalnych przypraw, np. bazylii, tymianku, oregano, papryki.
• Podstawą reżimu sokowego jest oczywiście sok, ale również woda – nie zapominaj o regularnym nawadnianiu organizmu, pij co najmniej 0,5 litra wody dziennie, najlepiej po każdym „posiłku”.
• Codziennie rano pij szklankę wody z sokiem z cytryny (najlepiej przygotowane poprzedniego dnia), aby oczyścić układ trawienny.
Poniższy plan jest przykładowy i ma wyłącznie charakter informacyjny, nie bój się eksperymentować ze składnikami.
Dieta oparta na sokach – przykładowy plan:
Śniadanie 1
1 ogórek
Kawałek imbiru
2 jabłka (np. Ligol)
200g jagód
500g winogron
2 liście jarmużu
Śniadanie 2
1 pomarańcza
1 ogórek
4 liście jarmużu
¼ cytryny (bez skórki)
2 jabłka (np. Ligol)
Obiad 1
Kawałek imbiru
1 ogórek
1 jabłko (np. Ligol)
4-6 liści jarmużu
½ cytryny
4 łodygi selera naciowego
Obiad 2
2 pomidory
Garść liści bazylii (ok 20 listków)
1-2 ząbki czosnku
¼ cytryny
Kolacja 1
1 ogórek
1 marchew
¼ cytryny
¼ limonki
4 liście jarmużu
1 marchewka
1 burak
Kolacja 2
1 marchewka
400g szpinaku
4 liście jarmużu
2 jabłka (np. Ligol)
½ ogórka
2 łodygi selera
Kawałek imbiru
Dieta oparta na sokach – przykładowa lista składników potrzebnych do 7-dniowej diety oczyszczającej:
16-20 ogórków
12-15 jabłek odmiany Ligol
5 -6 pomarańczy
10-12 marchewek
6-12 pomidorów
7 buraków
6-8 ząbków czosnku
2 doniczki świeżej bazylii
2 kiście winogron
1 kg jagód
ok. 27 łodyg selera naciowego
2,5 kg szpinaku lub 8-12 pęczków jarmużu
Korzeń imbiru
7 cytryn
2 limonki