Jak przygotować piknik? Co ze sobą zabrać i o czym należy pamiętać? Dzisiaj o upragnionym pikniku na łonie natury!
Wiosna to czas, kiedy do życia budzą się wszelkie rośliny. To czas, kiedy my budzimy się z zimowego, psychicznego letargu. Słońce sprawia, że czujemy się szczęśliwsi i chcemy spędzać na świeżym powietrzu jak najwięcej czasu. Piknik, o którym dzisiaj mowa, to cudowny pomysł na spędzenie słonecznego, ciepłego dnia wraz z najukochańszymi osobami.
Szara rzeczywistość nakazuje nam pracować, zajmować się domem i dziećmi. Kiedy jednak przyjdzie wolny dzień, nie spędzajmy go na siedzeniu przed telewizorem, czy nad zaległymi sprawami, które spokojnie mogą poczekać, tylko weźmy kilka pyszności, zapakujmy je w wiklinowy koszyk lub plecak, weźmy całą rodzinę i wyruszmy na zewnątrz, aby zjeść wspólny posiłek wśród drzew i śpiewów ptaków!
Takie chwile nie zdarzają się zbyt często dlatego tym bardziej powinniśmy je celebrować. Nie wiesz jak się za to zabrać? Nic prostszego! Aby piknik był wspaniałą ucztą dla zmysłów w gronie najbliższych osób, musisz pamiętać o kilku ważnych rzeczach.
Wybierając się na piknik załóżmy wygodne ubranie i buty!
Co ze sobą zabrać?
– Bez wątpienia najważniejsze jest jedzenie. Możesz zabrać cokolwiek chcesz i na co mają ochotę osoby, które będą Ci towarzyszyć. Z uwagi na to, że na co dzień jadamy wiele niezdrowych przekąsek i potraw, uczyńmy piknik zdrową ucztą! Dlatego zachęcamy do własnoręcznego zrobienia zdrowych, piknikowych potraw bez zapchanych konserwantami produktów sklepowych.
Pamiętaj, aby nie zabierać z domu produktów, które nie wytrzymają wysokiej temperatury – chyba że posiadasz lodówkę turystyczną albo ewentualnie torbę termoizolacyjną. Dobrym rozwiązaniem będzie zabranie ze sobą owoców i różnych owocowych, warzywnych przysmaków, gotowych kanapek, które należy zrobić wcześniej w domu, gotowych potraw – różne sałatki, mięso np. z kurczaka pieczonego lub różne posiłki przygotowane na grillu, którego możesz także dopiero zapalić będąc na pikniku! Całe jedzenie należy zapakować do specjalnych pojemniczków lub owinąć folią spożywczą, aby nie utraciły świeżości.
Przykładowe pomysły na przekąski
– Domowe hot dogi lub parówki w cieście francuskim
– Sałatka cesarska (sałata lodowa, pieczone kawałki kurczaka, sos czosnkowy lub majonezowy oraz grzanki czosnkowe)
– Bagietki z masłem ziołowym lub czosnkowym
– Sałatki owocowe
– Kanapki, tosty z jajkiem, serem i lubianym owocem
– Domowa lemoniada
Przykładowy przepis na pyszną przekąskę
Ślimakowa tortilla
– Gotowe lub zrobione placki tortilli
– Papryka – czerwona i żółta lub zielona
– Sól, pieprz
– Serek topiony, śmietankowy
– Żółty, tarty ser
– Majonez
– Posiekany szczypiorek
– Oliwa
– Papryka w proszku
Pokrojoną w kostkę paprykę mieszamy z serkiem, szczypiorkiem, przyprawami, serem i majonezem. Placki polewamy oliwą, nakładamy farsz i zwijamy w rulon. Kroimy jak sushi.
– Napoje. Zapakuj termosy z gorącą wodą, aby przygotować herbatę lub kawę oraz zimne napoje, takie jak soki, lemoniady czy woda mineralna. Świetnym pomysłem będzie zabranie piwa czy wina! Nie zapominajmy, że piknik może mieć także charakter randkowy:)
– Koc. Piknik oznacza spożywanie posiłku na łonie natury, czyli na trawie, na łące czy w lesie. Warto zaopatrzyć się w koc (niekoniecznie kraciasty:)). Koc najlepiej wziąć z grubszego materiału, aby podłoże nie powodowało dyskomfortu. W końcu spędzimy wiele chwil na ziemi. Jeśli mamy dzieci, można zabrać małe poduszki i cieniutkie kocyki dla niemowląt, aby uchronić je przed słońcem czy choćby przed insektami.
– Kosz lub plecak. Jeśli mamy specjalny kosz piknikowy (wiklinowy lub plastikowy) to super. Jest bardzo praktyczny, wygodny i ma dużo miejsca. Oprócz jedzenia musimy do niego wsadzić niezbędne przyrządy, takie jak sztućce (mogą być plastikowe choć z takich domowych lepiej się jada), kubeczki, talerzyki, otwieracz do wina, wszelkie przyprawy (również keczup, musztarda czy majonez).
– Kilka niezbędnych dodatków takich jak:
– Ochrona przed słońcem – czapki, kapelusze, okulary przeciwsłoneczne, kremy z filtrem UV do ciała i twarzy.
– Apteczka, która jest obowiązkowym dodatkiem. Muszą się w niej znaleźć plastry, woda utleniona, nożyczki, opaski uciskowe, gazy, bandaże, tabletki na ból i wszelkie dolegliwości ze strony układu pokarmowego, termometr, żel na opuchnięcia oraz spraye chroniące przed insektami,
– Środki do higieny osobistej – suche i mokre chusteczki, a także żel antybakteryjny.
– Ubrania na zmianę. Różnie bywa i czasami niezauważalnie ubrudzimy się czy wylejemy coś na siebie. Warto mieć ze sobą coś na zmianę, zwłaszcza jeśli mamy dzieci.
– Zabawki i akcesoria do zabaw w grupie. Możemy rozmawiać, a także grać w różne gry planszowe, karciane czy słowne. To świetny wypoczynek połączony z zabawą i nauką.
– Worki na odpadki. Nigdy nie zostawiaj śmieci po sobie! Zapakuj je w worek i wyrzuć do kosza kiedy będziesz wracać.
A Wy, jakie macie sposoby na udany piknik?:)