Lata antybiotykoterapii i spożywania przesadnej ilości leków powoli zbierają swoje żniwa wśród ludzkości, powstawanie nowych chorób oraz antybiotykoodporność skłaniają wielu do szukania „nowych” środków, które tak naprawdę stosowane są od wieków, jednak moda na nowoczesność wyparła je z domowej apteczki. Właściwości lecznicze pokrzywy były znane od wieków – dziś wracamy do nich coraz częściej.
Medycyna naturalna jest bardzo skutecznym sposobem na wyleczenie z wielu chorób i dolegliwości, oczywiście nie w każdym przypadku może zastąpić konwencjonalne leki, jednak jako remedium na przeziębienia, choroby układu krążenia oraz niedobory jest idealnym (i zdrowym) rozwiązaniem.
Ponieważ od kilku dni zawitał do nas miesiąc maj chciałabym namówić Was do zebrania i przygotowania soku z pokrzywy zwyczajnej, jest to najlepszy miesiąc na zbieranie wszelkiej zieleniny, ponieważ właściwości zdrowotne są największe. Sezon na pokrzywę kończy się w momencie kwitnięcia rośliny.
Dziadkowie zawsze powtarzali, że po oparzeniu pokrzywy człowiek będzie zdrowszy, wierzę, że jest w tym dużo prawdy, zawartość substancji odżywczych w pokrzywie jest naprawdę imponująca – to przede wszystkim minerały (żelazo, wapń, potas, krzem, fosfor, jod, sód) oraz witaminy (A, C, B2 i K), ponadto sterole roślinne, polisacharydy, taninę, flawonoidy, lignany, histamina, kartotenoidy, acetylochlorinę.
Właściwości lecznicze pokrzywy – dlaczego warto wybrać się do lasu po pokrzywę?
– Idealna dla anemików
Dzięki zawartości witaminy C, kwasu foliowego i żelaza pokrzywa wzmacnia krążenie krwi, produkcję czerwonych krwinek oraz hemoglobiny. Sok z pokrzywy jest idealny dla osób, u których zdiagnozowano anemię oraz osób osłabionych i przemęczonych. Pokrzywa wzmacnia układ odpornościowy u dzieci oraz niweluje niedobory żelaza.
– Naturalnie oczyszcza organizm
Sok z pokrzywy oczyszcza cały organizm z toksyn i substancji chemicznych wzmagając potrzebę oddawania moczu a także stymulując układ limfatyczny oraz trawienny.
Pokrzywa oczyszcza organizm po antybiotykoterapii, a cenne minerały i witaminy (żelazo i kwas foliowy) regenerują osłabiony organizm.
– Wspomaga zdrowie nerek
Dzięki właściwościom moczopędnym pokrzywa oczyszcza nerki oraz wspomaga rozpad kamieni żółciowych.
– Uśmierza dolegliwości kobiece
Kobiety cierpiące na bolesne miesiączkowanie oraz dolegliwości menopauzalne powinny regularnie spożywać sok z pokrzywy, który jest skutecznym środkiem uśmierzającym bóle natury kobiecej. Ponadto pokrzywa pomaga odzyskać siły po porodzie i pobudza laktację.
– Alergie
Liście pokrzywy są skutecznym lekiem na alergie (również pokarmowe), oraz wszelkie dolegliwości temu towarzyszące czyli kaszel, katar, zaczerwienienie oczu i astma.
Pokrzywa posiada właściwości antyhistaminowe, które niwelują histaminę w organizmie oraz zapobiegają alergicznemu nieżytowi nosa.
– Skutecznie leczy artretyzm i reumatyzm
Pokrzywy posiadają właściwości przeciwzapalne, dlatego są skutecznym sposobem na uśmierzenie bólu reumatycznego oraz bóli stawów innego pochodzenia. Należy stosować okłady z wyciągu z pokrzywy na obolałe miejsca.
– Leczy trądzik
Suszone liście pokrzywy stosuje się punktowo lub całościowo na skórę w celu pozbycia się trądziku, sok z pokrzywy jest również skutecznym tonikiem oczyszczającym skórę z wszelkich niedoskonałości.
– Wzmacnia włosy
Od lat napar z pokrzywy stosowany jest w leczeniu łupieżu oraz problemów z wypadaniem włosów. Włosy można wzmacniać zewnętrznie pukając naparem z pokrzywy po umyciu oraz wewnętrznie pijąc sok. Pokrzywa nie tylko hamuje wypadanie włosów, ale również regeneruje skórę głowy i wspomaga wzrost nowych włosów.
Właściwości lecznicze pokrzywy – sok i herbata
Kiedy zbierać pokrzywę?
Pokrzywa zawiera najwięcej cennych substancji w okresie kwietnia i maja, nie należy zbierać kwitnącej pokrzywy. Najlepiej zaopatrzyć się w gumowe rękawiczki, które przydadzą się zarówno do zbierania jak i przygotowywania pokrzywy.
Jak przygotować pokrzywę?
Pokrzywę można przygotować na kilka sposobów:
Sok z pokrzywy
Zebraną pokrzywę należy dokładnie umyć, następnie wycisnąć z niej sok. Aby zachować jak najwięcej cennych substancji należy użyć wyciskarki wolnoobrotowej, jeśli natomiast nie mamy takiego urządzenia w domu możemy zastąpić je sokowirówką lub maszynką do mielenia mięsa, trzeba się jednak liczyć z utratą substancji odżywczych oraz większym nakładem pracy, ponieważ po przeciśnięciu pokrzywy przez maszynkę trzeba będzie dodatkowo przecisnąć sok przez gazę.
Aby przygotować wystarczającą ilość soku z pokrzywy na cały rok należy przelać go do foremek na lody i zamrozić. Spożywanie pokrzywy w takiej formie jest bardzo proste, wystarczy wrzucić kostkę do szklanki ciepłej wody i wypić raz na dzień.
Herbata z pokrzywy
Napar czy herbatki z pokrzywy są również dobrym sposobem, jednak stężenie substancji odżywczych w szklance naparu będzie niższe w porównaniu z sokiem.
Tutaj również istnieje możliwość zebrania zapasu pokrzywy na cały rok, pokrzywę należy wysuszyć na słońcu lub za pomocą suszarki i przechowywać w suchym miejscu. W celu użycia należy zalać suche liście wrzątkiem.
Pokrzywa idealnie komponuje się z owocami oraz warzywami, w okresie kwietniowo-majowym możecie zbierać ją na bieżąco i wyciskać sok razem z innymi składnikami.
Środki ostrożności
Pokrzywa jest rewelacyjną rośliną w zwalczaniu wielu chorób, jednak nie każdy może skorzystać z jej właściwości.
Cukrzycy przyjmujący leki nie powinni spożywać pokrzywy ponieważ nasila ona działanie leków. Pokrzywa wspomaga produkcję i krążenie krwi dlatego co najmniej tydzień przed zabiegiem operacyjnym nie zaleca się spożycia.
Kobiety w ciąży nie powinny spożywać pokrzywy ze względu na właściwości oczyszczające, które mogą doprowadzić do poronienia.
Wszelkie wątpliwości należy konsultować z lekarzem.