Trawa pszeniczna to prawdziwa bomba zdrowotna, dzięki której można wspomóc funkcjonowanie organizmu – bez konieczności stosowania aptecznych suplementów witaminowo-mineralnych. I chociaż można nabyć trawę w formie proszku, lepiej pokusić się o wyhodowanie własnych źdźbeł. Hodowla trawy pszenicznej – przedstawiamy mini-kompendium.
Uważa się, że trawa pszeniczna zawiera dużo więcej witaminy C niż pomarańcze oraz dwukrotnie więcej witaminy A niż marchew. Dostarcza także potężną dawkę minerałów, w tym wysokie stężenia potasu, magnezu, wapnia i sodu. Będąc źródłem antyoksydantów, zapobiega rozwojowi nowotworów. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie organizmu i działa silnie oczyszczająco. To zaledwie kilka powodów, dla których warto się pokusić o wyhodowanie jej w domu. Hodowla trawy pszenicznej nie jest trudna, a korzyści, jakie w efekcie zyskamy są z pewnością nie do przecenienia.
Hodowla trawy pszenicznej – przewodnik
Krok 1. Przygotowanie
By wyhodować trawę pszeniczną, będziesz potrzebować: nasion (zobacz produkty w sklepie) oraz słoika (o pojemności 1 l) z podziurkowaną przykrywką.
Słoik należy wypełnić ok. 200-250 g nasion i zalać wodą. Ziarno powinno moczyć się w wodzie około 12 godzin. Po ich upływie należy odlać wodę i przepłukać nasiona pod bieżącą wodą. Nasiona powinny powiększyć swoją objętość 2-3-krotnie.
Następnie należy odstawić słoik na 12-24 godziny. W tym czasie pszenica z nasion zacznie kiełkować już w słoiku. Od czasu do czasu warto pamiętać o przemywaniu nasion / kiełków czystą wodą, by cały czas pozostawały wilgotne. Warto czynność tę powtarzać to co 6-8 godzin.
Krok 2. Wysiewanie
Na tackę (zobacz produkty w sklepie) należy wysypać ziemię (warstwa powinna mieć około 3 cm grubości), a na nią wcześniej przygotowane nasiona / kiełki. Ziarna trzeba rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni.
Następnie należy podlać wysiew delikatnie wodą, przykryć drugą tacką i odstawić.
Krok 3. Czas oczekiwania
Okres wyczekiwania trwa do momentu, gdy trawa pszeniczna osiągnie wysokość 5 cm. Przez ten czas należy jednak pamiętać, by systematycznie podlewać – nasiona / kiełki muszą być wilgotne.
Po osiągnięciu żądanej wysokości, należy zdjąć przykrywkę i pozwolić rosnąć trawie przez 3-7 dni. Warto przy tym pamiętać, że tacka z rosnącą trawą powinna znaleźć się na stanowisku dobrze nasłonecznionym (uważając przy tym, by nie wystawiać jej na bezpośrednie działanie promieni słonecznych).
Krok 4. Ścinanie
Trawa pszeniczna będzie nadawać się do ścięcia, jeśli osiągnie wysokość około 15 cm. Warto o tym pamiętać, ponieważ mniej więcej w tym okresie zawiera maksymalną porcję ważnych składników odżywczych.
Już kiedyś myślałam nad założeniem swojej małej hodowli takiej trawy, tylko prawdę mówiąc nie za bardzo wiedziałam od czego mam zacząć i jak o nią właściwie dbać. Dziękuję za artykuł i wskazówki jak taka hodowla ma przebiegać krok po kroku. Nie mogę się już doczekać swojej hodowli trawy pszenicznej.
Ktoś próbował? Mogłybyście powiedzieć, jak to smakuje i czy jest lepsze niż jęczmień? Bo jęczmienia próbowałam, ale nie jestem w stanie go spożywać, nawet w formie soku z wyciskarki. Może pszenica byłaby lepsza?
Ja mieszkam na wsi, więc nie mam problemu z dostępem do ziarna, ale wyobrażam sobie, że ludzie z miast raczej nie maja zbyt wielu miejsc, gdzie mogliby kupić pszenicę bez oprysków, taką naprawdę bio. Nawet u nas większość upraw, które idą na sprzedaż są pryskane różnymi pestycydami , a rolnicy na własny użytek mają często oddzielne pola z ekologiczną żywnością.