Nie tak dawno pisałam o niesamowitych właściwościach spiruliny – dziś przyszła pora na przepis na pyszny sok z wykorzystaniem właśnie tego składnika!:)
Czy wiesz, że jednym z najczęstszych powodów zmęczenia jest po prostu odwodnienie? Dlatego właśnie, aby czuć się pełnym energii i sił, musisz dostarczać swojemu organizmowi odpowiednią ilość płynów. Człowiek składa się aż w 75% z wody! Nawet niewielki jej spadek w organizmie skutkuje znacznym ubytkiem energii. Aby szybko uzupełnić niedobory wody, świetnie sprawi się szklanka łatwego w przygotowaniu, pełnego witamin i energii soku.
Składniki soku, na którego przepisem chciałabym dzisiaj się z Wami podzielić – limonka i ogórek, są bardzo wodniste, dzięki czemu bardzo szybko uzupełnią niedobory płynów. Natomiast spirulina świetnie wpływa na układ odpornościowy, pomagając w walce z przeziębieniem oraz chorobami, co ważne szczególnie teraz – zimą, kiedy o grypę nietrudno.
Ważne: soki i inne dania zawierające w sobie spirulinę najlepiej spożywaj rano lub wczesnym popołudniem – spożywane na wieczór mogą powodować problemy ze snem i bezsenność;)
Przepis:
Składniki:
1 świeży ogórek
3 limonki
2 łyżeczki spiruliny w proszku
Przygotowanie:
Pokrój ogórka na mniejsze kawałki. Limonki obierz ze skórki i podziel na ćwiartki. Do wyciskarki, albo sokowirówki wkładaj na zmianę kawałki ogórka i limonek. Gotowy sok przelej do szklanek i dosyp do każdej 1 łyżeczkę sproszkowanej spiruliny. Wypij od razu, świeżo po przygotowaniu.
Wartości odżywcze
– witaminy B2, B6, B12, C, E
– beta-karoten, kwas foliowy
– wapń, żelazo, magnez
– mangan, potas, krzemionka
– bioflawonoidy
– kwas gamma-linolenowy
– limonina, tryptofan
A może Wy znacie przepisy na jakieś pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu soki, dodające energii i sił? Czekam na Wasze komentarze:)