Kto nie lubi piwa? Być może znajdą się takie osoby, jednak zdecydowana większość z nas (zwłaszcza mężczyzn) lubi ten popularny trunek. Czy wiecie co takiego piwo w sobie ma? Czy jest ono zdrowe?
Okazuje się, że piwo pite w rozsądnych ilościach jest dla nas zdrowe! Co więcej, ma dobroczynne działanie na nasz organizm. Jednak powtarzam po raz kolejny – w rozsądnych ilościach:) Jedno, dwa piwa dziennie jest dopuszczalne dla mężczyzn, natomiast pół litra dla kobiet. Pamiętajmy jednak, że jest to używka od której nietrudno jest się uzależnić!
Z czego składa się piwo?
– woda
– słód czyli jęczmień lub pszenica
– chmiel
– drożdże
– niesłodowe dodatki
Czy piwo jest zdrowe?
Trunek ten działa pozytywnie na serce, mózg oraz nerki. Pewne jest to, że wobec tego posiada w sobie wiele witamin i minerałów takich jak selen, magnez, fosfor, potas, biotyna, kwas pantotenowy i foliowy. Ponad to w piwie możemy znaleźć żywe kultury drożdży, które są źródłem witaminy B.
Ilość składników odżywczych różni się w piwach jasnych i ciemnych. Co ciekawe, picie piwa podwyższa stężenie witaminy B6 we krwi, dzięki czemu zachorowanie na serce jest mniejsze.
Zaletami piwa na pewno jest to, że w ponad 90% składa się z wody. Oprócz tego jest mało kaloryczne (trzeba pamiętać, że im więcej piwo ma procentu alkoholu tym jest bardziej kaloryczne), nie zawiera cholesterolu i azotanów (środek konserwujący). Chmiel spowalnia starzenie oraz dzięki flawonoidowi działa antynowotworowo!
Spożywanie piwa zmniejsza także ryzyko powstawania kamieni nerkowych i żółciowych, jest moczopędne, a więc przyczynia się do wypłukiwania bakterii. Co więcej piwo jest świetnym źródłem dobrego humoru. Alkohol rozluźnia i relaksu.
Jeśli jesteś po treningu, a nie masz przy sobie napoju izotonicznego to śmiało możesz go zastąpić… piwem! Piwo świetnie wyrównuje niedobór wody w organizmie i przyczynia się do lepszego przyswajania substancji odżywczych.
Czy piwo może szkodzić?
Jak każdy alkohol piwo w nadmiernych ilościach także szkodzi. Oprócz tego, że może prowadzić do alkoholizmu, przyczynia się także do powstania cukrzycy, wrzodów żołądka, marskości wątroby czy zapalenia trzustki. Nie należy przesadzać z ilością picia piwa i mieć świadomość zagrożenia ze strony przedawkowania.
Piwo zawiera alkohol etylowy, czyli silną truciznę, tak więc kobiety w ciąży czy karmiące powinny bezwzględnie wystrzegać się tego trunku! Nie jest zbadana dokładna ilość alkoholu względem uszkodzeń płodu, ponieważ każdy przypadek jest inny. Udowodniono natomiast, że każda ilość alkoholu wypita przez kobietę ciężarną może spowodować trwałe uszkodzenia płodu!
Dla Ciebie to tylko 9 miesięcy bez picia – kalectwo dziecka zostaje mu na całe życie!
Piwo samo w sobie nie jest kaloryczne, jednak zauważmy, że zazwyczaj pijąc ten trunek przegryzamy w międzyczasie różne przekąski, które już tych kalorii trochę mają. Oprócz tego wspomnieć trzeba, że chmiel przyśpiesza wydzielanie soków trawiennych, co wywołuje uczucie głodu. To przyczynia się do tycia i powstawania tzw. piwnego brzuszka.
Grillowanie? Zawsze z piwem. Nie jest to więc zdrowa wersja obiadu.
Piwa aromatyzowane
W sklepach znaleźć możemy piwa o różnorodnych smakach, a także mieszane z dodatkiem innych popularnych alkoholi. Takie piwa częściej preferują kobiety. Mamy do wyboru piwa o smaku: malinowym, imbirowym, jabłkowym, cytrynowym, a także piwa z dodatkiem np. tequilli, piwa – lemoniady, które mają mały procent alkoholu i smakują jak prawdziwa lemoniada.Oprócz tego także piwa bezalkoholowe.
Jakie piwa kupować?
Jak wiecie na rynku mamy mnóstwo rodzajów piwa oraz wielu jego producentów. Moim zdaniem najlepiej kupować dobrej jakości piwa, które produkowane są według dobrej, sprawdzonej receptury. Tanie piwa mają to do siebie, że robione są byle jak, bo przecież i tak jest na nie popyt… W Polsce możemy znaleźć piwa zagraniczne, które nie tylko są bardzo dobre, ale przede wszystkim produkowane są ze starannością.
Dobrej jakości piwo jest gwarancją dobroczynnego wpływu na nasz organizm. Jak już płacić to za jakość.
A Wy jakie piwo lubicie najbardziej?