Karob znany jest głównie jako zdrowy zamiennik kakao. To dzięki jego słodkiemu, czekoladowemu smakowi oraz formie, w jakiej najczęściej występuje. Ciemny, brązowy proszek niesłychanie łatwo bowiem pomylić ze zmielonym ziarnem kakaowca.
Czytaj więcej
Osteoporoza to według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) choroba cywilizacyjna. W samej UE co 30 sekund powoduje złamania. Można im zapobiec.
Czytaj więcej
Powszechne jest mniemanie, że z cynamonem jak z koniem – ‘jaki jest – każdy widzi’ i że cynamon jest tylko jeden. Otóż nie! Poznaj cynamon cejloński.
Czytaj więcej