kozieradka zioła

Kozieradka – wszechstronna boża trawka – przyprawa i kosmetyk

Kozieradka jest rośliną, która dzięki swoim właściwościom znajduje zastosowanie nie tylko w kuchni, ale i w kosmetyce a także lecznictwie. Jest polecana między innymi przy chorobie wrzodowej. Jej zażywanie wpływa na obniżenie poziomu cukru we krwi. Jest aromatyczna i nadaje się do przyprawiania wielu potraw. Doceniana jest także w kosmetyce – hamuje wypadanie włosów. Jak jeszcze można wykorzystać kozieradkę? Warto to sprawdzić.

Czytaj więcej

sałatka z jarmużem

Grasz w zielone? Jarmuż – 5 super przepisów na wiosnę!

Jarmuż jest warzywem o doprawdy niezwykłych właściwościach odżywczych. Był on używany jako ważny składnik potraw już w czasach starożytnych. W pewnym momencie jednak z rośliny spożywczej jarmuż stał się raczej dekoracją: obecnie w Polsce częściej używamy do przystrajania potraw, niż do jedzenia. Tymczasem liczne witaminy, mikroelementy oraz inne cenne składniki odżywcze sprawiają, że spożywanie jarmużu znacząco wzmacnia nasz organizm, przyczyniając się w ten sposób do profilaktyki różnych niebezpiecznych chorób, by wymienić tylko nowotwory oraz choroby serca.

Czytaj więcej

zdrowa żywność

Zdrowa żywność – jak dobrze się odżywiać?

Wszyscy mamy te same marzenia – długie, wolne od chorób życie i piękne, szczupłe ciało prosto z okładki. Jednocześnie lubimy smacznie (i dobrze zjeść). Całe szczęście, wbrew obiegowej opinii jedno nie wyklucza drugiego. „Zdrowa dieta” nie polega na odmawianiu sobie każdej przyjemności i ograniczaniu jadłospisu do odrzucającej, zmiksowanej zieleniny. Drogą do sukcesu jest zdrowa żywność i zbilansowana dieta: regularne posiłki, które zawierają wszystkie potrzebne nam składniki. Poznaj kilka prostych zasad, które pozwolą Ci jak najdłużej zachować zdrowie i idealną sylwetkę!

Czytaj więcej