Miód dodajemy do herbaty, smarujemy nim kanapki, polewamy naleśniki… Czy warto? Do czego jeszcze może przydać nam się miód?:)
Miód w kuchni:
– do wypieków i deserów
– jako składnik sosów, marynat do mięs, a także wielu najróżniejszych potraw
– miód pitny – alkohole
– jako zdrowszy zamiennik cukru do słodzenia napojów
Miód w łazience:
– świetny środek na spierzchnięte usta
– na suche łokcie, kolana i inne wysuszone miejsca na skórze
– jako domowa maseczka na twarz, albo na włosy
– wykorzystywany w produkcji kosmetyków np. kremów, balsamów, maseczek
Miód w apteczce:
– u dzieci: przyczynia się do szybszego przyrostu ciała, wzmożonego rozwoju umysłowego
– zwiększa odporność na choroby
– wpływa pozytywnie na pracę serca
– działa pozytywnie na przewód pokarmowy, reguluje pracę wątroby i nerek
– pomaga zwalczyć przeziębienie – łagodzi kaszel, działa jako środek wykrztuśny.
– pomaga zwalczyć zmęczenie i ogólne wyczerpanie
Co zawiera?
– węglowodany
– witaminy z grupy B
– witaminy A,C, K
– żelazo, mangan, kobalt, magnez
– olejki eteryczne
– substancje bakteriobójcze
Ciekawostka1 – Grecy wykorzystywali miód do balsamowania ciał zmarłych poza domem. Także podczas Olimpiady stosowali miód, wierząc w jego dobroczynne właściwości dla kondycji fizycznej i siły witalnej.
Ciekawostka2 – Miód cieszył się dużą popularnością także w Egipcie – Kleopatra kochała kąpiele w mleko i miodzie. Miód wchodził również w skład pierwszych środków antykoncepcyjnych. Był także traktowany jako afrodyzjak.
Jak przechowywać miód?
W suchym, chłodnym miejscu o temperaturze 10-15 stopni. Nie w lodówce, ponieważ stwardnieje i straci swoje właściwości!
Mamy do wyboru wiele rodzajów miodu: wielokwiatowy, akacjowy, lipowy, rzepakowy, gryczany, spadziowy, wrzosowy, faceliowy. Wybierzmy taki, który posmakuje nam najbardziej:)
Może zostaniesz kolejnym „miodożercą” na wzór kochającego miodek Kubusia Puchatka?;)
