金ごま

Sezamie! – Otwórz się…

Choć sezam to jedna z najstarszych znanych ludzkości roślin oleistych, to jego prozdrowotne właściwości wciąż pozostają dla nas zagadką. Wszyscy znamy chałwę, sezamki lub hummus, czyli przysmaki, w których głównym składnikiem jest właśnie sezam, ale czy wiemy, że te niepozorne ziarenka mogą okazać się wszechstronnym panaceum? Czytaj więcej