greenlife-one-stop

Dlaczego warto sprawić sobie wyciskarkę do soków?

Czy wiesz, że pijąc zwykłe soki z supermarketu, sięgasz po produkty poddane pasteryzacji? Coś, co może zalegać na sklepowych półkach długie miesiące, nie może być świeże i zdrowe. Wysokie temperatury podczas pasteryzowania sprawiają, że sok traci większość najcenniejszych składników. Mało tego, często płyn rozwadnia się wodą i „ulepsza” cukrem lub innymi chemicznymi słodzikami. Zamiast kupować pseudozdrowy produkt, zainwestuj w wyciskarkę i zabierz się za samodzielne wyciskanie własnych, świeżych soków. Owocowe, warzywne, mieszane, z dodatkiem kiełków lub trawy pszenicznej – wypróbuj wszystkie możliwe kombinacje!

Dlaczego warto samodzielnie wyciskać soki?

1. Pijąc świeżo wyciskane soki dbasz o swoje zdrowie. Organizm ekspresowo przyswaja dostarczane w ten sposób witaminy, minerały oraz żywe enzymy. Trafiają one do krwiobiegu w zaledwie 15 minut i stanowią pomocny budulec dla nowych, zdrowych komórek.
2. Regularnie pijąc świeże soki wzmacniasz swój system immunologiczny. Nie zapomnij dorzucać do wyciskarki kiełków i młodych traw (np. lucerny czy pszenicy) – zwiększona odporność murowana!
3. Wielu lekarzy przekonuje, że świeżo wyciskane soki mogą mieć właściwości lecznicze. Dlatego stosuje się je w leczeniu i profilaktyce wielu cywilizacyjnych chorób, w tym nowotworów. Zadbaj o to, żeby zlikwidować niedobory składników odżywczych i przywrócić organizmowi konieczną równowagę.
4. Wyciskany sok dostarcza o wiele więcej cennych składników niż zwyczajnie spożywane warzywa i owoce. Litr soku to około 1,5-2 kilogramy surowca. Spróbuj zjeść tyle samo marchewek, ile wypijasz bez wysiłku w gęstym, pożywnym soku, a przekonasz się, że to nie takie proste…
5. Świeżo wyciskane soki alkalizują organizm. Skuteczne przywrócenie prawidłowego pH objawia się przyrostem energii i jaśniejszym umysłem, a także poprawą samopoczucia i lepszym wyglądem skóry.
6. Wybierając składniki do soku, możesz przemycić w niewielkich ilościach nawet takie produkty, po które normalnie raczej byś nie sięgnął. Wyciśnięte wraz z innymi warzywami, owocami, ziołami i przyprawami nie będą wyczuwalne, za to przysłużą się Twojemu organizmowi. Zafunduj sobie trochę różnorodności!
7. Wyciskane soki hamują napady wilczego głodu i przeciwdziałają otyłości. Ludzie z nadwagą mogę spożywać ogromne posiłki, a przy tym pozostawać niedożywieni. Dostarcz swojemu organizmowi tego, czego potrzebuje. Zamiast chemicznych śmieci zdecyduj się na płynne zdrowie!
8. To genialna metoda na oczyszczenie organizmu. Dzięki diecie sokowej pozbędziesz się zalegających, utleniających się złogów, które stopniowo zatruwają nasze ciało. W świecie pełnym stresu, leków, chemikaliów i promieniowania potrzebujemy dodatkowego oczyszczenia. Chociaż jeden dzień w tygodniu spędzony na wyciskanych sokach to dobry początek na drodze do osiągnięcia doskonałego, fizycznego i psychicznego stanu.

GREENLIFE-ONE-STOP-HUROM

Jak zacząć przygodę z wyciskaniem soków?

Potrzebujesz tylko dobrej woli, kilku tanich owoców i warzyw oraz odpowiedniego urządzenia, które pozwoli Ci przygotować odżywczy sok. Masz do wyboru wyciskanie ręczne, przy pomocy sokowirówki lub nowoczesnej wyciskarki. Pierwszy sposób jest zbyt czasochłonny, drugi wiąże się z utratą sporej ilości składników odżywczych. Wyjściem numer jeden jest profesjonalna, wolnoobrotowa wyciskarka. Podobne urządzenia mają w ofercie takie marki, jak Hurom, Clarus, Zelmer, Eldom, Kuvings czy Angel.

Dlaczego wolne obroty są takie ważne? O ile sokowirówki rozprawiają się z surowcem błyskawicznie i przy użyciu ostrych noży, wyciskarki wolno miażdżą warzywa i owoce oraz pozyskują sok przecierając pulpę przez sito. Sokowirówka zabija cenne enzymy i witaminy, ponieważ w cały proces zamieszane są tlen i wysoka temperatura. Z kolei wyciskarka daje nam nienapowietrzony, nierozwarstwiający się sok ze znacznie mniejszą ilością piany. Ma on dłuższą przydatność do spożycia, a przede wszystkim jest cenniejszy dla naszego zdrowia.

Wybierając idealną wyciskarkę, w pierwszej kolejności zwróć uwagę na ilość obrotów. Najlepsze będą wyciskarki wolnoobrotowe, czyli takie, które działają z prędkością od 70 do 90 obrotów na minutę. Niektóre modele, takie jak Hurom HT, pracują nawet na mniejszych obrotach (40/min). Pozwala to na uzyskanie jeszcze zdrowszego i jeszcze bardziej wartościowego soku, pełnego potrzebnych witamin, minerałów, fitoskładników oraz enzymów.

Dwie najpopularniejsze wymówki, przez które odwlekamy zakup wyciskarki, to: zbyt mało miejsca w kuchni i brak czasu na skomplikowane czyszczenie urządzenia. Przy sokowirówkach albo gorszych wyciskarkach takie argumenty mogą być zasadne, ale nie mają one zastosowania przy innowacyjnych modelach. Wyciskarka Hurom HT jest pionowa, a przez to szybsza, wyższa, węższa i kompaktowa – można ją zmieścić nawet w niewielkiej kuchni. Ponadto posiada ona opcję przepłukiwania „na biegu”, bez konieczności wyłączania i demontażu urządzenia. Specjalne wycieraczki wstępnie przecierają miskę i sito, dzięki czemu możemy wycisnąć kilka różnych soków pod rząd. Funkcja płukania pozwala na odstawienie urządzenia do późniejszego mycia bez obaw, że miąższ zaschnie i spędzimy przy zlewie całą wieczność. Jak widzisz, technologia poszła do przodu. Zadbaj o swoje zdrowie i przekonaj się do wyciskanych soków, a nie pożałujesz!

arganowy-olej

Olej arganowy – płynne złoto dla urody

Oleje powoli wychodzą z cienia. Ba! Można pokusić się o stwierdzenie, że przeżywają prawdziwy renesans. Dzieje się tak, ponieważ zapanowała moda na zdrowie i świadome odżywianie. Naturalna rewolucja zagościła także w kosmetyce. I tak chemiczne dodatki coraz chętniej zastępowane bywają składnikami przyjaznymi dla ciała. Ale… Pomimo sporych zmian w recepturach preparatów wspomagających kondycję skóry, nie wszyscy sponsorują apteki i nie wszyscy kupują produkty pielęgnacyjne w drogeriach. Jak dbają o urodę? Naturalnie – olejami. To co niegdyś postrzegane było jako dziwactwo, dziś stało się powszechne nawet wśród celebrytów. Znane kobiety chętnie opowiadają o naturalnych produktach, które pomagają im zachować młody wygląd. Nurt pod tytułem: powrót do korzeni cieszy się ogromną popularnością i wedle najnowszych prognoz, utrzyma się przez wiele, wiele lat. Z tego, i wielu innych powodów, warto wiedzieć, co powinno znaleźć się w podręcznej kosmetyczce nowoczesnej elegantki.

Na rynku znajduje się wiele oleistych specyfików, ale tylko jeden zyskał miano eliksiru młodości. Mowa oczywiście o oleju arganowym, który dawno temu odkryło plemię Berberów. Przez wiele, wiele lat wykorzystywany był w kulturze ludowej, nieco później rozpowszechniony został na całym świecie. A ponieważ posiada fenomenalne właściwości, nazwano go płynnym złotem Maroka.

olej-arganowy

Olej arganowy pozyskiwany jest z owoców drzewa arganowego zwanego także drzewem żelaznym. Co ciekawe, jest to najstarszy gatunek drzew na świecie. Roślina ta żyje i owocuje przez około dzieście lat, a niektóre okazy nawet czterysta lat! Drzewo żelazne rośnie wyłącznie w południowo-zachodniej części Maroka, czyli w ekologicznie czystym regionie tego kraju. Próby uprawy w innych częściach świata (wyłączając Grenlandię i Saharę), zakończyły się porażką.

Istnieją dwie metody tłoczenia oleju arganowego. Pierwsza, tradycyjna polega na rozgniataniu pestek w kamiennym żarnie. Do powstałego musu dolewana jest letnia woda. Po połączeniu obu składników powstaje pasta, z której kobiety wyciskają olej. Praca wykonywana jest ręcznie i zajmują się nią wyłącznie przedstawicielki płci pięknej. Nie jest to technika komercyjna.

Druga metoda, jest metoda przemysłową umożliwiającą produkcję oleju na dużą skalę. Tutaj wszystko wykonywane jest maszynowo.

Aby przygotować litr oleju, potrzeba około trzydziestu kilogramów owoców. Taką ilość zbiera się z jednego drzewa. Przyjmuje się, że rocznie zbiera się średnio trzysta pięćdziesiąt ton owoców, z których produkowane jest około jedenastu milionów litrów oleju.

Jakie właściwości posiada olej arganowy?
Dobroczynne działanie produktu doceniają nie tylko kobiety z Maroka, ale także międzynarodowe koncerny farmaceutyczne i kosmetyczne, dlatego jest on obecny w wielu preparatach pielęgnacyjnych. Oto lista wyjątkowych składników i cudownych właściwości płynnego złota:

– doskonale nawilża skórę,
– szybko się wchłania,
– posiada piękny złoty kolor,
– zawiera imponujące ilości witaminy E i karotenu,
– jest skarbnicą fenoli i kwasów fenolowych,
– działa przeciwzapalnie,
– jest naturalnym przeciwutleniaczem,
– bogaty w kwas: linolowy, oleinowy, stearynowy, palmitynowy,
– zawiera tłuszcze i kwasy tłuszczowe,
– bogaty w skwalen, czyli składnik zapewniający skórze ochronę przed działaniem wolnych rodników.

argan

Olej arganowy a uroda
Nie bez powodu olej arganowy nazywany jest eliksirem młodości. Każdy kto szuka sposobu na zachowanie młodzieńczego wyglądu, powinien regularnie stosować płynne złoto z Maroka. To nie żart, lecz fakt potwierdzony przez naukowców, wiele pokoleń kobiet z Maroka i tysiące zadowolonych kobiet z innych krajów, w tym również z Polski. Na efekty trzeba trochę poczekać, ale z pewnością jest to tańsza metoda, niż zabieg chirurgiczny.

Produkt ten może być stosowany zamiast kremu pod oczy, jako krem na noc – wówczas doskonale odżywi i zregeneruje skórę, jako remedium na rozmaite problemy skórne, w formie bazy pod makijaż, oliwki do masażu bądź olejku do włosów i paznokci. Olejek arganowy z powodzeniem można dodawać do innych olejków i ulubionych kosmetyków, np. szamponów, kremów, odżywek. Dzięki temu wzbogacony zostanie skład produktów i wzmocnione jego działanie.

Jak często stosować olejek arganowy, aby osiągnąć widoczne rezultaty? Codziennie. Do nawilżania twarzy i ciała. Do demakijażu. Olejek arganowy rewelacyjnie pobudza krążenie krwi, pomaga zredukować zmarszczki odbudowując warstwę hydro-lipidową skóry, dzielnie walczy z cellulitem, reguluje pracę gruczołów łojowych, przywraca skórze jędrność i młodzieńczy wygląd, łagodzi objawy alergii, opóźnia procesy starzenia, a także łagodzi objawy trądziku młodzieńczego. Ponadto świetnie odżywia przesuszone włosy, przeciwdziała powstawaniu rozstępów oraz zmniejsza widoczność tych, które (niestety) już istnieją na ciele. Płynne złoto nie wykazuje toksycznych właściwości, dlatego, jako zamiennik tradycyjnej oliwki, polecane jest w pielęgnacji niemowląt.

Chcesz być piękna? Dbaj o siebie kompleksowo – od zewnątrz i od wewnątrz. Włącz olejek arganowy do pielęgnacji i do jadłospisu, a z pewnością wygrasz wyścig z czasem. Olej z Maroka nadaje się do bezpośredniego spożywania oraz w formie dodatku do sałatek, potraw rybnych, dań z dziczyzny i jako marynata do mięs. Warto dodać, że jest to obowiązkowy składnik dań w najlepszych europejskich i marokańskich restauracjach.

Olej arganowy przyjmowany regularnie, wzmacnia układ odpornościowy, obniża poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, zabija grzyby i bakterie, zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy, a także minimalizuje ryzyko zachorowania na raka piersi, skóry i prostaty. Na tym jednak nie koniec. Płynne złoto polecane jest przy problemach z wypadaniem włosów, chorobie Parkinsona i Alzheimera.

Acerola-greenlife

Zwiększ odporność organizmu z acerolą

W życiu każdego zdarzają się chwile lepsze i gorsze. Dotyczy to również odporności. W codzienność wpisany jest bowiem, wzrost i spadek formy. Upraszczając, jest to sinusoida, na której kształt wpływa wiele czynników. Ale nie o zależnościach będzie dziś mowa, lecz o tym jak naturalnie wspomóc układ odpornościowy.

Acerola znana jest pod rozmaitymi nazwami, m.in.: nadgwiazda granolistna, malpigia granolistna oraz wiśnia z Barbados. Wywodzi się natomiast z Wysp Karaibskich. Tak przynajmniej twierdzą historycy i inni specjaliści. Obecnie egzotyczna roślina z powodzeniem uprawiana jest w Australii, Brazylii, Teksasie, na Florydzie, a także w upalnych regionach Azji i Afryki.

Gdyby legendarni piraci zamiast beczek rumu zabierali na morskie podboje acerolę, z pewnością nie chorowaliby na szkorbut. Powód jest oczywisty. W drobnych owocach znajduje się rekordowa ilość witaminy C. Naukowo udowodniono, że szklanka soku z owoców tej wspaniałej rośliny, zawiera tyle kwasu askorbinowego, co czternaście litrów soku pomarańczowego. Ponadto acerola stanowi bogactwo witaminy A, witaminy z grupy B, magnezu, wapnia, fosforu, żelaza, kwasu jabłkowego, manganu, białka oraz siedemnastu karotenoidów, wśród których większą część stanowi Beta-karoten. Dzięki imponującej zawartości wymienionych składników, wiśnia z Barbados opóźnia procesy starzenia i ogólnie wzmacnia organizm. Jako naturalny suplement, polecana jest zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.
Acerola-greenlife-blog
Każdy kto z dystansem podchodzi do owocu rodem z Karaibów, powinien wiedzieć że: jedna acerola zawiera tyle witaminy C, co kilogram cytryn. Podobnie rzecz się ma z czarną porzeczką, która uważana jest za cenne źródło łatwo-przyswajalnego kwasu askorbinowego. Uwaga: acerola zawiera dziesięć razy tyle witaminy C, co czarna porzeczka! Na tym jednak nie koniec. Z badań wynika, że także aktywność przeciw-rodnikowa soku z egzotycznej wiśni, jest dużo większa niż w przypadku innych owoców.

Warto pamiętać, że organizm ludzki nie gromadzi kwasu askorbinowego, a jej nadmiar jest natychmiast wydalany. W związku z powyższym, łykanie garści tabletek z nadzieją zwiększenia odporności, mija się z celem. Co więcej, forma pigułki, nie gwarantuje dobrego przyswajania, tak przyjmowanych witamin. Dlatego niezwykle ważne jest regularne dostarczanie organizmowi witaminy C, w postaci łatwo-przyswajalnej. Takiej jaka znajduje się w aceroli.

Jeśli masz wątpliwości, czy włączać naturalne suplementy w codzienne menu, sprawdź jakie są kluczowe objawy niedoboru witaminy C. Oto krótka ściągawka:

– kruchość naczyń krwionośnych,
– anemia,
– próchnica nazębna,
– przedwczesne starzenie się skóry,
– bóle w mięśniach i stawach,
– słaby apetyt,
– problemy z koncentracją,
– wzmożone odczuwanie bólu,
– pogorszenie nastroju, a nawet depresja,
– osłabienie kondycji fizycznej,
– problemy ze snem,
– ogólne osłabienie organizmu,
– wyraźny spadek odporności na choroby i zakażenia.

Wielkie zalety małej aceroli
Dobrym pomysłem jest spożywanie produktów z acerolą przez cały rok, a szczególnie w sezonie przeziębień i grypy. Jak już wiesz, podnosi ona naturalną odporność organizmu oraz stymuluje układ immunologiczny do zwiększonej produkcji przeciwciał zapewniających ochronę przed wirusami. To jednak nie wszystko. Acerola zawiera szereg łatwo przyswajalnych składników o szerokim zakresie działania, m.in.:

– oczyszczają organizm z toksyn,
– wzmacnia naczynia krwionośne,
– przeciwdziała rozwojowi chorób nowotworowych,
– obniża ciśnienie tętnicze,
– obniża natężenie stresy oksydacyjnego,
– chroni organizm przed wchłanianiem dymu tytoniowego,
– zapobiega zaćmie oraz degeneracji siatkówki oka,
– wspomaga naturalną produkcję kolagenu,
– zwiększa przyswajanie żelaza,
– wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

W medycynie naturalnej świeże owoce bądź sok z aceroli stosowano w leczeniu anemii, dolegliwości wątroby, dolegliwości płuc, biegunki, ospy wietrznej, czerwonki, wzmacnianiu układu odpornościowego, przeziębieniach oraz w chorobach wieku podeszłego.
greenlife-acerola
W jakiej formie przyjmować acerolę?
Ponieważ owoce aceroli są niezwykle delikatne i szybko się psują, dostęp do świeżych jest ograniczony. Z egzotycznych jagódek wytwarzane są galaretki, desery, lody, dżemy, a także kompoty. Na szeroką skalę najczęściej produkowane są soki, tabletki, mrożone koncentraty i preparaty sproszkowane. Sok z egzotycznej wiśni bywa również dodawany do odżywek witaminowych dla najmłodszych dzieci. Zalety aceroli nie uszły uwadze koncernów farmaceutyczny. Owoce ten wchodzi w skład specyfików witaminowych i innych produktów polecanych przy infekcjach, przeziębieniach, spadku odporności oraz chorobach przewlekłych. Acerola znajduje także zastosowanie w przemyśle kosmetycznym – jako składnik maseczek przeciwzmarszczkowych.

Lepiej zapobiegać niż leczyć – to powiedzenie, które mimo upływu czasu nie traci na aktualności. Zamiast pochłaniać garść tabletek, lepiej jest zadbać o odporność naturalnie, czyli bombą witaminową. Skorzysta na tym nie tylko układ immunologiczny, lecz cały organizm. Szukaj produktów z acerolą w dobrych sklepach i przed zakupem zawsze sprawdzaj skład. Może się okazać, że np. nabyłaś sok zawierający więcej soku jabłkowego niż wiśni z Barbados.